其他土壤管理制度
1.间作制
间作是在果树幼树期进行的。幼年的果树，生长速度慢，树冠矮小，可以利用行间间作，种植大豆、红薯、西瓜、花生和马铃薯等一些矮秆作物。对于成年的果树，株距宽，结果初期时间长，可以与一些生理习性相近的树种或蔬菜进行间作。
果园间作的原则是，间作作物与果树没有相同的病虫害；果树是喜光作物，间作作物不能对树体有所遮蔽；种植间作作物，应留足树盘，新定植幼树的树盘，应在1m2以上。以后随着树冠的增大，行间间作面积应逐步减小。
需要间作的果园最好间作绿肥。因其根系强大，茎叶茂盛，特别是豆科绿肥的根瘤菌有固氮作用，刈割后能增加土壤有机质和以氮素为主的多种营养元素，起到改良土壤、提高肥力的效果。种植绿肥，还可覆盖地面，抑制杂草生长，调节土温，有利于根系的活动。在山地种植绿肥，可减少水土冲刷，保持水土；在沙地则可防风固沙；对盐碱地有防止返碱、降低土壤盐分的作用。间作绿肥的种类有大豆（图3-9）、花生（图3-10）、草木樨、田菁、油菜、绿豆、荆条和胡枝子等。
图3-9 幼龄果园间作大豆
图3-10 果园间作花生
2.覆盖制
覆盖制是利用塑料薄膜、作物秸秆、杂草、糠壳、锯末、砂砾等材料，覆盖在土壤表面的一种土壤管理方法。覆盖有机物可以增加土壤有机质含量，提高地力；还能降低夏季土壤温度，据研究覆盖绿肥可使夏季土温降低14～16℃，冬季土温提高2～3℃；还能有效提高幼树成活率，并使其快速生长和早结果，有利于结果树丰产稳产，提高果品品质；对于旱地果园，覆盖绿肥还具有蓄水保墒的作用。
（1）秸秆覆盖 果园可用麦秸、豆秸、玉米秸或谷糠，也可用杂草等取之方便的植物材料，覆盖全园或带状、树盘状覆盖，秸秆覆盖在我国应用较广。秸秆覆盖可以起到保墒的作用，也可以增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。但秸秆覆盖费料、费工，只宜在劳动力多、秸秆材料丰富又方便取的地区实施。
（2）薄膜保墒覆盖 常用的薄膜材料是0.02mm厚的聚氯乙烯塑料膜，白色或无色透明，管理好可用2年，一般只用1年。薄膜保墒覆盖可有效抑制土壤水分蒸发，尤其春、夏季节，这种保墒效果非常好，胜过2～4次灌溉。北方地区，3～5月3个月的土壤蒸发量为500～750mm，采用薄膜覆盖，土壤蒸发量可以减少40%～70%。还可提高早春地温、抑制杂草生长。为设施大棚内栽培的果树覆盖黑地膜还有降低湿度的作用。(https://www.daowen.com)
【注意】 覆盖薄膜会造成果树根系上移，产生一定的不利影响。
（3）砂、石覆盖 我国西北地区，如河西走廊的农田，包括果园，有用砂、石覆盖的传统。其目的主要是保墒，也具有增加土壤积温的效果，这在干旱和半干旱地区及年积温低的地区，是非常有意义的。果树是多年生植物，采用砂、石覆盖比农作物更有优势。但砂、石覆盖的主要缺点是前期人力投入大。
图3-11 甘肃砂田上的新建苹果园
砂、石覆盖可分为长期覆盖和短期覆盖两种类型。长期覆盖（图3-11）是先在幼树树冠下小面积覆盖，后逐渐扩大面积，至带状覆盖或全园覆盖，覆盖厚度为10～20cm，施肥时可挪动石块，施肥后恢复原覆盖状。短期覆盖主要是在土壤蒸发量最大、降雨最少的季节进行，厚度也是10～20cm。
3.免耕制和清耕制
（1）免耕制 又叫免耕法，是指果园全园或一部分地面（另一部分生草或覆盖）用化学除草剂除草，不耕作或很少耕作。免耕制果园的土壤结构无“犁底层”，适于果树根系生长发育。免耕制有利于清园作业，将果树病虫潜藏的死枝、枯叶、病虫果、纸袋等一次清除，效率高。免耕制可以节省劳力，免耕用除草剂，可结合灌溉、地面追肥或喷施农药进行，劳动强度大大降低。但免耕制不利于土壤有机质的提高，破坏了果园的生态平衡，不利于果园的可持续发展。所使用的除草剂会破坏土壤结构，杀死土壤中的微生物和小动物，降低果实品质，而且还会在土壤中不断积累。这种土壤管理制度不值得提倡，绿色和有机生产的果园更不能采用。
（2）清耕制 清耕制是在生长季通过多次浅耕、中耕锄草（图3-12），来保持果园地面无杂草和土壤表层疏松的土壤管理制度。人工浅耕和中耕的目的是使土壤疏松，清除杂草，但中耕破坏了土壤表层有机质的形成，还会造成土壤板结、水土流失（图3-13）、微生物活动衰弱，反而达不到疏松土壤的目的，综合而言这种方法并不值得提倡。
图3-12 果园中耕除草
图3-13 山区果园清耕容易造成水土流失
