一 果树负载量
果实负载量,是指一棵或每亩果树所结果实的数量。由于果树的种类和品种不同,树龄和树冠的大小不同,树势强弱不同,果实的适宜负载量也不完全一致。一般健壮树的负载量,可适当大些,弱树和老树的负载量,可适当小些,中庸树的负载量居中。在生产时确定果实负载量,主要依据以下几项原则:第一,保证良好的果品质量;第二,保证当年能形成足够的花芽量,生产中不出现大小年;第三,保证果树具有正常的生长势,树体不衰弱。(https://www.daowen.com)
促进花芽分化和疏花疏果是控制果实负载量的主要技术。在果树幼年期需要采用拉枝、环剥、刻芽等措施促进成花,而进入盛果期后一般要注意疏花疏果。疏花疏果的关键是根据树种、品种、树势、树龄及管理水平,确定获得最佳质量标准果品的适宜负载量,由于树种、品种不同,以及在栽培管理条件下成花和坐果能力差异很大,因此,很难确定统一的留果标准。主要的方法有历年留果经验,干周和干截面积,叶果比和枝果比,果实间距等。这些参考指标在实际应用中,需结合当地的实际情况作必要的调整,使负载量更加符合实际,达到连年优质丰产。确定合理的果实负载量,是正确应用疏果技术的前提,为此在生产中要对花芽进行调查以确定冬剪时结果枝的修剪量,在花期和坐果后还要根据实际的开花坐果情况进行疏花疏果。
我国北方果树产区易受晚霜危害,应慎重疏花。