常见果树疏果方法
图6-19 梨树子房膨大期是间果的最佳时期
1.疏果时期
苹果、梨等仁果类果树疏果分两次进行较好。在子房膨大时（落花后1～2周）进行第一次疏果，叫间果（图6-19、图6-20）；在生理落果以后（落花后1个月左右）进行第二次疏果，叫定果。这段时间疏果后留下空果台的副梢，在营养条件较好的情况下，有些品种当年还能形成花芽。如疏果过晚，不但消耗营养，而且影响幼果发育。核果类果树疏果一般在硬核期前进行，愈早愈好。葡萄疏果时间在花后2～4周进行。
图6-20 苹果疏果的主要过程
2.疏果方法
间果主要是将疏花时多留在花序上的幼果疏掉。定果时应首先疏除过密、有病虫、机械损伤和畸形瘦小的果，然后再根据留果量疏除多余的果。
确定留果量的方法有以下几种。(https://www.daowen.com)
（1）叶果比法 即果树上叶片总数与果实个数的比值。该法主要应用在苹果、梨等仁果类果树上，一般乔砧、大果形品种叶果比较大，中小果形品种可适当减少，矮化砧或短枝型品种叶片光合能力强，叶果比也应适当加大。苹果、梨不同品种的叶果比参考标准。
（2）枝（梢）果比法 即当年所发新梢数与果实个数的比值。不同树种、品种应根据其果形大小、树势壮弱，确定适宜的枝（梢）果比。
（3）以枝定果法 此法主要应用在桃、杏、李等核果类果树上，由于核果类果树的枝条较长，且中、长果枝较多，在疏果时，常以结果枝的长度与品种的果型大小作为标准。
目前生产中仍以人工疏花疏果为主，其最大优点是可以做到因树、因枝定果，留好果。疏果的原则是强枝多留、弱枝少留，核果类果树一般花序都留单果，去小留大、去坏留好，先上后下、由里及外，防止损伤果枝。
化学疏果可提高效率，应用的疏果药剂有二硝基化合物、石硫合剂、乙烯利、西维因、禁乙酸和茶乙酸胺等，但由于树种、品种间对药剂及使用浓度敏感程度差异很大，应用效果不够稳定，因此，必须先做试验，然后才可应用于生产。
3.疏穗、疏粒
葡萄为复总状花序，疏花疏果的方法及掌握的标准与核果类及仁果类的多数树种区别很大。在花后2～4周进行疏果。不同品种的单果穗留果量因果粒的大小有异，根据品种的结果特性，果穗的重量应控制在0.5～1kg之间，中形果可控制在80～100粒。在日本巨峰葡萄的留果量只有35粒，不到我国的一半。
核桃的雄花序为柔荑花序（图6-21），有小花100～170个，花期消耗大量的营养，实验表明，疏雄花序增产效果十分明显。疏雄花序的时间一般在雄花序萌动之前完成为好，若拖到雄花序伸长时疏花，增产效果不明显，疏除的方法多用带钩的木杆钩或人工掰除，疏雄花量以90%～95%为宜。
图6-21 核桃花序（左为雄花，右为雌花）
