自然灾害的预防
1.冻害的发生与预防
果树生长都有一定的温度范围，特别是冬季低温限制其分布。幼树比大树更容易发生冻害，在容易发生冻害的地区，对于1～3年生的幼树要特别注意保护。预防措施主要有：加强树体越冬保护，幼树采用埋土、缠膜措施（图7-23）；大树采用主干培土、包草、缠薄膜、涂白、喷施保护剂等措施。一般树干西北侧容易先发生冻害，在果园西北面栽植防风林，为果园挡风可有效防治冻害。选抗寒品种或抗寒力较强的砧木进行高接，可以在一定程度上提高品种的抗寒能力。
2.抽条的发生与预防
在我国北方地区早春升温快，并且气温上升的比地温快，地上失水后，地下的根系难以补充，就造成枝条失水干枯，这种现象叫抽条。一般多发生在气温回升快、干燥多风、地温较低的2月中旬至3月下旬。发生抽条的多是幼树，因为幼树长势旺、枝条不充实，所以容易发生抽条。
预防抽条的主要措施有：在生长后期，控制土壤水分、不施氮肥而施磷、钾肥、多次摘心抑制枝条徒长、喷施生长抑制剂和加强病虫害防治等栽培措施；营造防护林、树干涂白、果树培半圆形土埂、秋栽幼树卧倒埋土、树体喷施保护剂（羧甲基纤维素）等；缠塑料薄膜，薄膜要做到严、紧、薄。
图7-23 枣幼树埋土和缠膜防冻
3.晚霜危害及预防
我国是典型的大陆性气候，早春气候变化大，经常有冷空气活动，同时这个时期又是果树开花坐果的时间，非常容易发生冻害。晚霜多发生在凌晨，当气温骤然降至-2℃时，苹果就会遭冻害，有时低于5℃的低温持续时间长也会对坐果造成伤害。霜冻时凌晨地面出现的一层20cm的冷湿气层，会使果树枝条、花芽、花朵等器官受冻。果树的花芽，分化越完善抗冻性越差，而顶花芽较腋花芽分化完善，因此顶花芽易受晚霜危害。(https://www.daowen.com)
预防晚霜冻害的措施主要有：建果园应建在缓坡地带，平地建园要在主风向建防风林带，以改变果园小气候；选栽抗低温能力较强的品种；加强肥水管理，多施有机肥料，早春不要偏施氮肥，生长季节氮肥施量不要过多，增施磷、钾肥；春季灌水，延迟果树发芽，花前灌水2～3次，可延迟花期2～3天；随时注意天气变化和天气预报，最低气温降至5℃以下，或地面最低温度降至0℃以下，则可能发生晚霜，霜冻来临前进行熏烟防霜，可提高气温1～2℃，在果园上风头放6～10堆（每堆约25kg或更多）熏烟材料（落叶、秸秆、杂草），每隔20～25m放1堆（图7-24），点燃熏烟材料防霜，但要注意点燃后应只冒烟不要发生明火；利用大型吹风机，在果园内隔一定距离设点，将冷气吹散，也可有效防止霜害。
4.日灼现象与预防
日灼是由阳光对果面或枝干的直接照射引起的，日灼多发生在华北、西北光照充足的地区，尤其在山地和丘陵地果园发生较多，严重影响果实品质。多在果实上发生烫灼状圆形斑，在绿色果皮上呈黄白色，在红色果皮上为浅白色，斑块无明显边缘，当果实已全面着色时，日灼部分仍呈浅白色。果树南面或西南面裸露的枝干，常常发生浅红紫色块状或长条状的日灼斑，有的条斑长达1m左右。发病较轻时，仅皮层外表受伤；严重时，皮层全部死亡，乃至形成层及木质部外层也死亡。小枝严重受害时枯死，夏季多日阴雨后突然晴天还能造成叶片日灼。
图7-24 果园内熏烟材料放置示意图
图7-25 树干涂泥预防日灼
主要的预防措施有：果园适时灌水，及时防治其他病害，保护果树枝叶齐全和正常生长发育，有利于防止日灼发生；采用树干涂白、缚草、涂泥或在夏季喷洒2%的石灰水（图7-25）；在修剪时在主干保留一些直立枝，避免枝干光秃裸露，特别在向阳面留些枝叶；大伤口及时涂保护剂；生长期应及时灌水，避免叶片生长受阻，加剧枝干的日灼；干旱地区越冬前要灌足冬水，减轻日灼伤害；套双层纸带果实必须分两次脱袋等。
