有机果品生产管理

有机果品是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工并通过合法的独立的有机食品认证机构认证的果品。有机果品生产完全禁止使用任何化学合成物质（化肥、化学农药、生长调节剂、饲料添加剂和基因工程生物及其产物）。有机农业生产通过保持养分、能量、水分和废弃物等物质在系统内的封闭循环来维持土壤肥力，利用抗病虫品种和天然植物性农药和生物杀虫剂以及栽培措施、物理方法和生物方法等作为病虫害防治的手段，强调一切农业措施都应遵循自然规律、循环利用物质和能量、保护农业系统遗传多样性，强调注重社会、经济和生态环境的和谐、高效、持续的发展，强调能生产出自然的、高营养的有机食品。