德国双元制职业教育中开设的专业均有明确的职业培养目标，职业学校的专业设置以职业分类为导向，具有以从事某一职业为明确培养目标的特性。职业教育的专业即为职业工种，如房地产销售、电工、化学实验员、面包师等。不同职业根据其工作特点在职业学校设置不同的培养方向［16］。(https://www.daowen.com)
