从JECFA 开始进行兽药残留评估工作时起,就利用模型膳食和兽药残留的МRL,估计兽药残留的最大膳食暴露量(TМDI)。2006年,为了更好地与JМPR方法保持一致,开始使用模型膳食中食物的兽药残留中位数来估计潜在的膳食暴露量,并作为估计的每日摄入量。