饲料毒理学(Feed Toxicology),是研究不同饲料、饲料原料和饲料添加剂中外源性或内源性毒物与动物(尤其是养殖动物)机体间相互作用的一门分支科学。
饲料毒理学是在饲料学、动物毒理学、动物药理学、动物营养学、兽医学等学科基础上随着饲料工业的发展,按照应用对象分类的一个毒理学分支学科。