44.糖尿病患者控制饮食就是饿肚子吗
所谓糖尿病饮食治疗,就是既要控制饮食,又要合理膳食。其核心是注意饮食的质和量。质即饮食结构,量即饮食的总热量。其目的就是:要维持正常生活,使成年患者能从事劳动、学习等各种正常活动,儿童患者能正常地生长发育;肥胖型患者要减轻体重,消瘦型患者则适当增加体重,使体重维持在接近标准的范围内;减轻胰岛β细胞负担,通过适当限制饮食,避免过度刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。如果采取饥饿疗法就达不到上述的治疗目的。
人们要从事工作、学习等活动,必须进行体力及脑力活动,就需要消耗大量的能量,这些能量只能来源于所摄入食物的消化、吸收和转化。人体即使是在休息的情况下,心、脑、肝、肺、肠等重要器官也都在不停地进行着生理活动,同时也在大量消耗能量。如果能量补充不足,势必影响机体的生理活动,因此需要及时补充。(https://www.daowen.com)
所以,控制饮食绝不是意味着尽量少吃。当饥饿达到一定程度,血糖也会短暂下降,降到一定程度就会刺激升糖激素的大量分泌,而这种分泌量往往超过当时的需要量,引起血糖反跳性过度升高,使病情更难控制。长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱、生活幸福感下降、生活质量降低,甚至还会引起报复性进食,反而不利于血糖的平稳控制,可加重糖尿病。因此,糖尿病患者要遵照医嘱,合理安排每日总热量,蛋白质、脂肪及碳水化合物适当配比,制订自己较理想的食谱。