胆固醇是人体脂类物质的一部分，它存在于血液和体内的细胞中，是人体合成维生素D、胆酸和类固醇激素的重要物质，也是构成细胞膜的主要成分，适量的胆固醇对维持生命活动、促进人体的发育和健康具有至关重要的作用。(https://www.daowen.com)
