GANNAN SONGROUWAN
【主 料】白萝卜
【辅 料】猪油渣、红薯粉、葱花
【调 料】盐
【制作过程】①白萝卜切丁，放盐、猪油渣、葱花红薯粉待用；
②做成丸子，上蒸笼蒸，上桌配油辣椒碟上桌。
【注意事项】选用优质的红薯粉
【菜品特点】萝卜清香，薯粉滑爽。
