原料
豆腐、鸡血各250克，鲜蘑菇20克，植物油适量，盐少许，水500毫升
做法
1 将豆腐、鸡血均切成小块，鲜蘑菇切片，备用。
2 锅置火上，加植物油烧热，放入蘑菇片翻炒，加少许盐和500毫升水，再加入鸡血块及豆腐块，煮熟即可。
