豆腐鸡血汤

豆腐鸡血汤

原料

豆腐、鸡血各250克,鲜蘑菇20克,植物油适量,盐少许

做法

1 将豆腐、鸡血均切成小块,鲜蘑菇切片,备用。

2 锅置火上,加油烧热,放入蘑菇片翻炒,加少许盐和500毫升水,再加入鸡血块及豆腐块,煮熟即可。