5.5.2　权重的确定

粮食安全健康风险评估指标均为连续性变量，对其进行单样本k-s检验，各指标在0.01水平下均呈正态分布，符合Pearson相关分析的条件。根据各指标与表征健康效应指数间的Pearson相关分析结果，根据权重计算公式得出各指标权重值如表5-6所示。粮食安全可用性、可得性稳定性各因子的权重和为1，其中可用性用膳食能量供应满足率（X 1）、平均粮食生产值（X 2）、蛋白质来自动物量（X 5）来衡量，各自权重分别为0.276、0.243、0.481；可得性指标只有道路密度一个指标，权重设为1；稳定性指标中政治稳定度的权重最大，可见南部非洲政府的不合法更替、暴乱等政局不稳定因素对各国粮食安全稳定性影响较大。

表5-6　粮食安全健康风险评估指标与健康效应指标间的相关系数(https://www.daowen.com)

注：*在置信度（双测）≤0.05时相关性显著；**在置信度（双测）≤0.01时相关性显著。