10.饮食宜忌
(1)忌寒凉食物:慢性支气管炎患者病程较长,大多脾、肺、肾阳气不足,不适寒凉食品。因为寒性凝滞,寒主收引,过食寒凉食品可使气管痉挛,不利于分泌物的排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒凉食品损伤脾胃阳气,脾胃受寒则运化失职,导致痰浊内生,阻塞气道,喘咳加剧。所以,慢性支气管炎患者应少吃寒凉食物,如荞麦、绿豆、莴笋、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、菠菜、芹菜、苦瓜、甘蔗、马齿苋、茭白、柑、菱角、荸荠、柿子、田螺(大寒)、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、蚌肉、牡蛎肉等。
(2)忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油腻食品不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰,阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等可助热生痰,并可刺激支气管黏膜,使局部水肿而致咳喘加重。因此,慢性支气管炎患者应忌食油炸及辛辣刺激食物。(https://www.daowen.com)
(3)忌海腥发物:变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏原。所以,慢性支气管炎患者应忌食这类食品。