一般测牛的直肠温度。测温前，先把体温计的水银柱甩到35℃以下，涂上润滑剂或水。检查人站在牛正后方，左手提起牛尾，右手将体温计向前上方慢慢插入肛门内，把体温计夹在尾根部，3～5min后取出，查看读数。牛正常体温为37.5～39.5℃，如果体温低于或超过正常范围就是有病。体温低于正常范围的牛，通常是患了大出血、内脏破裂、中毒性疾病，或者将要死亡。如果牛发热与不发热交替出现，则可能患有慢性结核、焦虫病或锥虫病。
