多花黄精的加工根据用途可繁可简，作食品用的采用“九蒸九晒”进行加工，做饮片的可直接切片烘干。“九蒸九晒”即将采收回的多花黄精除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或50℃烘干，如此反复九次。饮片加工即将采收回的黄精去除须根，进行切片，切片晒干或50℃烘箱烘干（图3-11）。
图3-11 多花黄精初加工产品
