醋味道比较酸，胃溃疡患者和胃酸过多者不宜食醋；老年人骨折治疗和康复期间尽量少吃醋。(https://www.daowen.com)
各种水果醋虽然酸甜可口，但对肠胃有一定的刺激作用，所以空腹时不宜饮用。
