阿胶能养肝补血、滋阴润燥，对血虚萎黄、眩晕心悸、心烦失眠等有显著的改善作用。肝血不足所致的面色萎黄、头晕乏力、月经不调等都可以用阿胶来调理。研究还发现，阿胶对提高血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，可促进人体免疫功能及血液凝固等，对养护肝脏有助益。(https://www.daowen.com)
