从基本需求出发，搭建养老助餐服务体系

随着高龄化、失能化、空巢化的加剧，老年人吃剩饭、吃冷饭，吃饭“凑合”的现象普遍存在，很难谈得上营养搭配。为解决老年人吃饭难题，区民政局着力推进老年用餐服务体系建设：在城区推行了“中央厨房+社区配餐”服务模式，年内建成18个配餐服务站，辐射1万余名老年人，基本满足城区老年人就餐需求。在农村大力推进村级养老餐桌建设（以下简称“餐桌”）。一是实地指导村级餐桌建设。入村指导餐桌合理规划建设布局、安装适老化设施。在餐桌运营模式、提供送餐服务、解决人员经费等方面给予可行性建议。目前已运营餐桌23家，解决了11个乡镇约1200名老年人的就餐问题。还有10家餐桌在建、27家餐桌正在推进，建成后餐桌总量将达到60家，可解决4500余名农村老年人就餐问题。二是制定餐桌建设、运营补贴办法。建设补贴分房屋建设、厨房设备两项，按实际支付的80%计算，最高各补贴5万元。运营补贴按实际服务量的80%计算，最高不超过10万元。三是鼓励机构依托自有食堂开展辐射居家服务。鼓励养老机构利用自有食堂为周边尚未建设餐桌的村提供送餐、助餐服务，政府予以补贴。(https://www.daowen.com)