种子形成过程中和比的变化

1.种子形成过程中 和 比的变化

油菜种子具有吸收标记葡萄糖和通过呼吸放出标记CO2的能力。测定不同年龄油菜种子自G-1-C14和G-6-C14释放C14 O2的能力和比表明，在油菜种子形成过程中C-1和C-6的放出都在增加，但C-1放出之增加远大于C-6，故比逐渐上升，以30天种子与10天种子比较，比增加2.5～5倍，种子快要成熟时比又下降（见表1）。比在种子形成期间的变化表现类似的规律（见表2）。

测定不同时间种子呼吸放出C14 O2的数量，并计算和比的变化，发现不论种子年龄如何，比均随呼吸时间（三小时内）的延长而增高（见表3）；而比相反，发生有规律地递降（见表4）。很可能是由于随着时间的延长，氧气减少，无氧呼吸（EMP——能释放C-3，C-4）加强，因为G-u-C14会有C-3、C-4位置上标记的碳原子，在无氧呼吸中变成C14O2而释放。

表1和表3中一个值得注意的现象是年幼种子中C-6的放出远大于C-1，因此比小于1，如10天种子为0.4～0.5。看来C-6的放出不是通过EMP途径形成乙酸，再循TCA循环而氧化，如表5所示，种子利用与葡萄糖之C-6标记相当的甲基标记的乙酸释放C14O2的能力极有限。(https://www.daowen.com)

为了进一步确定C-6优先放出的现象是否由于年幼种子中存在糖醛酸循环，测定了非标记葡萄糖醛酸对G-1-C14和G-6-C14释放C14O2的影响。结果葡萄糖醛酸对C-1、C-6释放的影响是不同的，即C-6放出减少较小，而C-1放出减少了46%（见表6）。同时在10天种子提取液中也测不出葡萄糖醛酸还原酶。

在30天种子匀浆中未发现有葡萄糖脱氢酶的活力存在。