3.叶

叶是进行光合作用制造有机营养物质的器官。石榴叶片呈倒卵圆形或长披针形，全缘，先端圆钝或微尖，其叶形的变化随着品种、树龄及枝条的类型、年龄、着生部位的不同而不同。叶片质厚，叶脉网状。

幼嫩叶片的颜色因品种不同而分为浅紫红、浅红、黄绿3色。其幼叶颜色与生长季节也有关系，春季气温低，幼叶颜色一般较重，而夏、秋季幼叶相对较浅；成龄叶深绿色，叶面光滑，叶背面颜色较浅且不及正面光滑。

（1）叶片着生方式。1年生枝条叶片多对生；旺盛的徒长枝上3片叶多轮生，大小基本相同，也有9片叶轮生现象，每3片叶一组包围1个芽，其中，中间位叶较大，两侧叶较小；2年生及多年生枝条上的叶片生长不规则，多3～4片叶包围1芽轮生，芽较饱满。(https://www.daowen.com)

（2）叶片的大小和重量。因品种、树龄、枝龄、栽培条件的不同而有差别。在同一枝条上，一般基部的叶片较小，呈倒卵形；中上部叶片大，呈披针形或长椭圆形。枝条中部的叶片最大、最厚，光合效能最强。叶片的颜色因季节和生长条件而变化。春天的嫩叶为铜绿色，成熟的叶片为绿色，衰老的叶片为黄色。肥水充足、长势旺盛的石榴树，叶片大而深绿；反之，土壤瘠薄、肥料不足、树势衰弱的树，则叶片小而薄，叶色发黄。在不同类型的枝条上，叶片也有差异，中长枝叶片的面积比短枝上叶片的要大。幼龄树、1年生枝叶片较大；老龄树和多年生枝上叶片较小。

叶片的重量：树冠外围的叶较重，树冠内部的叶较轻；1年生枝条的叶较重，2年生枝条的叶较轻；坐果大的叶较重，坐果小的叶较轻；坐果枝叶重，坐果枝对生的未坐果枝叶轻。石榴树主要是外围坐果，外围叶重，光合能力自然强，有利于果实增重；坐果大的叶片重及坐果枝叶片重与植物营养就近向生长库供应的生物特性有关，即保证生殖生长。所以应在栽培技术上采取措施，用来提高叶片质量，以期达到树体健壮、结果良好的目的。

（3）叶片的功能。春季石榴叶片从萌芽到展叶需10天左右，展叶后叶片逐渐生长、定型，大约需30天时间，生长旺盛期，这个时间大为缩短。叶片的生长速度受树体营养状况、水肥条件、叶片着生部位及生长季节影响很大。正常情况下，一般1片叶的功能期（春梢叶片）可达180天左右；夏、秋梢叶片的功能期相对缩短。