1.单干树形

每株只留一个主干，干高33厘米左右，在中心主干上按方位分层留3～5个主枝，主枝与中心主干夹角为45°～50°，主枝与中心主干上直接着生结果母枝和结果枝。这种树形枝级数少，层次明显，通风透光好，适合密植栽培；但枝量少，后期更新难度较大。也可以根据树形修剪成自然圆头形、自然丛头形（图8-12～图8-14）。

图8-12　单干树形结构（单位：厘米）

1.主干 2.主枝 3.结果枝组 4.夹角(https://www.daowen.com)

图8-13　单主干自然圆头树形

图8-14　单主干自然丛头状