4.冻害的预防
(1)选用抗寒品种。如河南省新育成的蜜露软籽、蜜宝软籽、豫石榴1号、豫石榴2号等,抗寒性强,适宜黄淮及以南地区种植。除选用抗寒品种外,还可以选用抗寒性较强的品种作砧木,在距地面110厘米以上处嫁接选定的优良品种。
(2)选择适宜的地点建园。石榴园应建在温暖地带或背风向阳山坡的中部、中下部;丘陵地的中部和中上部及丘陵顶部台地。避免在平地、山谷下部和谷底,尤其是槽形谷地和盆地易集冷空气的地方建园。
(3)保持健壮的树势。采取综合管理措施使石榴树保持健而不旺、健而不衰的健壮树势,从而提高其对低温的抵抗能力。
(4)控制后期生长,促使正常落叶。正常进入落叶期的果树,有较强的抗寒力。因此在果园水肥管理上,应做到“前促后控”,对于旺长的石榴树,可在正常落叶前30~40天,喷施40%的乙烯利水剂2 000~3 000倍液,促其落叶,使之正常进入落叶休眠期。
(5)合理间作。石榴园间种其他作物应以防止石榴树秋季旺长、保证正常落叶为前提,秋季不宜间作需水肥较多的白菜、萝卜等秋菜;而应间作春、夏季需水肥多的低秆作物,如花生、瓜类、豆类、绿肥等。
(6)早冬剪喷药保护。冬剪时间掌握在落叶后至严冬来临之前,沿黄石榴产区以11月中、下旬至12月上旬为宜。
修剪时尽可能将病虫枝、伤残枝、枯死枝剪除,减少枝量相应就减少了枝条水分消耗,可有效预防“抽干”和冻害,在干旱风大的地区,效果尤为明显。
对修剪造成的大的伤口,应用保护剂保护,如用接蜡、凡士林、白漆等涂抹,防止伤口受冻。
冬剪之后及时用石硫合剂或波尔多液对全树喷雾,既可防病防虫,又可为树体着一层药液保护膜而防冻。(https://www.daowen.com)
有选择地使用果树防冻液。目前市场销售的果树防冻液,按其防冻原理大概分两种类型:一类是在落叶前喷洒,增加树体养分积累,特别是提高细胞内糖的浓度,以提高树体抗寒防冻能力;另一类可在落叶后、严寒低温来临前10~15天喷洒,在树体表面形成一种保护膜,达到防寒的目的。果树防冻液只起到辅助防寒作用,不能根本解决问题。
(7)根茎培土,树干保护。有研究表明,地面线至地上35厘米处石榴树干,是细胞和水分最为特殊、敏感的部位,也是导致树体死亡的生命区。因地面温度变幅较大,以致根茎最易遭受冻害。定植1~2年生的幼树尽量埋干防冻;大树不能埋干的,先用涂白剂涂白或涂防冻剂,然后高培土,培成上尖下大的馒头形,高度为50~80厘米;或者树干缠塑料布条、捆草把、缠包防水材料等,这些缠包材料使用时,要注意避免冬季雨雪天气结冰造成二次伤害(图9-4、图9-5)。

图9-4 树干涂白

图9-5 基部培土
(8)早施基肥,适时冬灌。结合浇越冬水适时冬施基肥,既起到稳定耕层土壤温度、降低冻层厚度作用,又可使树体及时获得水分补充,防止枝条失水抽干造成干冻。冬灌时间以夜冻日消、日平均气温稳定在2℃左右时为宜,沿黄地区时间为11月中、下旬至12月上旬。
(9)设立风障,利用小气候。利用防护林、地堰、高墙等屏障保护,防护林在林高20倍的背风距离内可降低风速34%~59%,春季林带保护范围内比旷野提高气温0.6℃,所以在建园时应考虑在园地周围营造防护林;也可在树行间设立秸秆、挡风篱笆等;此外,还可以利用背风向阳的坡地、沟地、地堰、高墙等小气候适宜地区建园。
(10)园地树行间设置生物积温发酵槽。于秋季落叶后在树行间顺行向开深50厘米、宽50~60厘米的沟,将粉碎后的秸秆掺入有机肥、微生物菌剂等平铺在沟内,厚度10厘米左右,然后将土覆盖表面。当秸秆开始发酵后地表温度会升高,有助于提高整个冬季全园地面温度,并形成气流隔寒。