青贮设施的建设
1.青贮设施建设的要求
青贮设施除了青贮塑料袋等成品青贮容器外,其他如青贮窖、青贮壕等都需要经过一定的土木建筑工程来建造,青贮设施的建设应注意以下几点。
(1) 场地选择:青贮设施的修建要选择地势平坦且较高、地下水位较低的干燥处,要远离牲畜圈舍及污染源,如粪坑、垃圾堆等。
(2) 墙壁垂直:青贮设施的墙壁要垂直、光滑,若凸凹不平则会影响青贮原料下沉且容易出现空隙,不利于压实,严重还会导致饲料发霉。此外,下宽上窄或上宽下窄都会阻碍青贮原料的下沉,对青贮饲料的调制产生阻碍。
(3) 防止漏气:青贮建筑物要坚固耐用且不漏气,这是调制优质青贮饲料的首要条件,无论使用哪种建筑原料建造青贮设施,都应做到使其密闭,可用水泥等防水材料将青贮窖、青贮壕等设施周围的缝隙抹平,最好在设施壁内衬一层塑料薄膜。
(4) 防止漏水:地下或半地下式青贮容器的底部必须高出地下水位,通常要高于历年最高地下水位0.5米。还要在青贮容器周围挖排水沟,做好排水措施,以防止降雨等造成的地面集水流入。
(5) 防冻:北方寒冷地区的青贮设施应该兼顾防冻作用,地上式的青贮设施必须能够很好地防止青贮饲料被冻结。
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2.青贮设施的规格及容量
青贮设施建设要有合理的规格,以保证其深度适宜,青贮设施的宽或直径一般不能大于深度,宽深比为1.0 ∶ 1.5或1.0 ∶ 2.0,这样有利于借助青贮原料的自身重量进行压实,保证青贮饲料的品质。
大小合适的青贮设施更容易获得高品质的青贮饲料。青贮设施容量大小与青贮原料的种类、水分含量、切碎压实程度以及青贮设施种类等有关(表5—1)。通常青贮原料的损耗随着青贮容器的增大而降低,青贮饲料的品质也更好。但在实际生产过程中,青贮容器的大小要与饲喂动物的种类和数量、饲喂时间的长短以及青贮原料的多少相一致。总之,青贮容器越大,贮存原料越多,四壁和底部损失原料的比例越小;深度越大,青贮原料更易下沉压实,不易霉败。
表5—1 不同青贮设施中不同原料每立方米青贮饲料重量(千克)


