第96问 酸奶能代替胰酶片吗?

第96问 酸奶能代替胰酶片吗?

不能。酸奶中含有丰富的益生菌,可促进肠道蠕动,帮助消化食物,但酸奶自身并不含有消化酶,而胰酶片是包含高稳定活性的米曲菌酶与胰酶的多种酶复方制剂,在制作工艺上采用pH 敏感的复合包衣技术,具有较强的胃内稳定性,发挥胃内分解蛋白质、淀粉、纤维素的作用,促进胃排空,改善嗳气、早饱、上腹不适等,胰酶在肠道释放,继续酶解糖类、脂肪、蛋白质等物质,从而改善腹胀、腹泻等肠源性消化不良症状。因此,酸奶不能代替胰酶片。(https://www.daowen.com)