覆盆子

覆盆子

有别于滋味多过香味的樱桃,覆盆子就只有香味。

苹果酯

β-紫罗兰酮(https://www.daowen.com)

覆盆子酮

叶醇可以平添青涩挟酸的效果,香叶醇则会带来口红的滋味。