无花果

榄青酮有薄荷叶或无花果叶的气味，全赖我想要传达什么而定。

榄青酮

丙位辛内酯

要获得熟无花果的气味，我建议添加乙基麦芽酚，而干无花果味道的答案就在鸢尾花固体香料中。