中药材产地初加工是中药饮片生产的基础阶段。加工后的药材，既能保证药材质量，同时可防止霉烂腐败，便于贮藏和运输。另外，在初加工时按照药材和用药的需要，进行分级和其他技术处理，有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥药用功效。所以说产地加工是药材必不可少的关键环节，在中药材产业链条中具有举足轻重的作用。中药材产地加工方面存在的问题如下：
