第二节　地方名酒

何为地方名酒？顾名思义就是指在一定区域范围内知名度较高且消费者认可度高的地方品牌酒。中国是一个白酒酿造大国，千百年来，各地都出产了不少好酒，深受人们喜爱。在当今白酒行业竞争激烈的状况下，许多地方名酒品牌知难而上，在继承传统的基础上，坚持改革，创新工艺，不断提升酿酒质量，获得了多种荣誉和广泛赞誉。比如有不少地方名酒就和一些国家名酒一样，也被国家商务部认定为“中华老字号”品牌，逐渐在全国提高了知名度。所以，从某种角度讲，许多地方名酒并不只是在地方知名，而同样也是全国闻名的。由于篇幅所限，本节仅对部分地方名酒进行介绍。