七、教学反思

食品酶学课程思政的建设具有重大的意义，有助于培养学生的文化素养以及爱国主义情感，有助于培养学生良好的行为习惯和道德品质，使学生在学习理论知识的同时掌握辩证思维中的对立统一规律。在讲授过程中教师注意言传身教，做良好的学术道德榜样，用自己的行为去正面影响学生。本学期食品酶学课程注重通过思政内容与课程内容相结合，取得了良好的教学效果。思政的实施提高了学生的学习兴趣，对引导学生关注社会热点问题以及帮助学生树立良好的人生观、价值观起到了积极的作用。在食品酶学课程思政的实施过程中还存在一些问题，如由于时间紧，笔者感觉食品酶学课程思政内容偏少，下一步计划进一步挖掘自然栽培中所蕴含的思想政治因素，挖掘培养爱国主义的相关教学内容，挖掘社会主义道德建设的相关内容。(https://www.daowen.com)

执笔人：高丽萍