①藕片焯水时间不宜过长,以免影响其爽脆的口感。
②调制味汁时必须加入适量精盐,以使酸甜味的口感更加和谐。
成/品/特/点
色泽素雅,(https://www.daowen.com)
酸甜适口,
造型美观。