【操作要领】

烧冬笋时最好用木炭小火埋着烧，这样能更好地保持冬笋的清香味。

成/品/特/点

色泽棕黄，

口感脆嫩，(https://www.daowen.com)

造型美观，

具有特殊焦香风味。