2018年，5位顺德名厨出征第12届亚洲名厨精英荟，勇夺3金2银，更获一项最佳搭配奖。5位参赛选手根据大会参赛要求，精心研制菜式。七彩鳗鱼柳、蟹肉炒牛奶、石榴鸡等，全亮相竞技台，顺德名厨妙手巧烹，技压群雄。
■夺大奖，喜扬眉
■比赛现场，5位厨师精心运筹、紧密配合，展现出精湛的刀工与纯熟的厨艺，呈现出一道道精致菜品。他们对传统菜式的创新改良、食材的科学搭配与健康膳食的应用以及摆盘装饰的妙手巧得，令评审们眼前一亮
