产品加工及销售情况

枸杞自开花至结果成熟，夏季需28—35天，秋季成熟期延长。成熟的果实鲜红，有光泽，肉质饱满有弹性，果实空心度大，果蒂易脱落，种子由白变为浅黄色，种皮骨质化。此时果实维生素含量高，糖分达到最高，口感甘甜，应及时收获。收获后采用热风烘干法处理55—70小时，果实含水量在13%以下，即为初加工产品。初加工主要包括烘干、色选、包装等环节。

秦皇岛市枸杞加工企业主要有满药本草药业股份有限公司等。满药本草药业股份有限公司成立于2008年8月，主要从事野生药材采集、药材良种繁育及中药材种植、初加工、技术咨询服务、购销及中药材出口业务。近年来，公司以服务“三农”为宗旨，围绕中药材产业发展，结合产业扶贫，通过“公司+合作社+农户+基地”的运行模式，大力发展中药材种植、产地初加工及购销业务，对推动青龙县中药材产业发展发挥了龙头带动作用。为解除一家一户初加工及销售问题，公司以当地市场价收购农户鲜果，进行初加工后统一销售。带动周边农户种植枸杞3000多亩，日加工鲜果能力达15吨，30%的干枸杞在广东、山东等地销售，70%主要销往韩国，每吨4.6万元。种植户每亩修剪、采摘、运输等投资0.35万元左右，可收入0.7万元。受疫情影响，2021年满药本草药业股份有限公司收购枸杞鲜果2500吨，加工干果500吨左右，其中70%主要销往石家庄神威药业集团有限公司、葵花药业集团医药有限公司、以岭药业股份有限公司，以及河北美威药业股份有限公司、安徽协和城药业饮片有限公司、亳州盛林药业饮片有限公司、天津瑞信国际医药有限公司、山海关药业等多家国内药业生产厂家，30%销往韩国、日本等国家。据统计，2021年，公司收购600多户枸杞种植户的枸杞鲜果，辐射3个乡镇9个自然村（其中3个贫困村），使当地种植户人均增收3000余元，解决剩余劳动力就业岗位20多个。

承德中泽源农业开发有限公司，主要加工产品为枸杞干果、枸杞茶，仅限于初级制干加工，年加工能力6000吨。公司2020年度销售额1020万元，销售成本997.8万元，收益22.2万元，收益率2.18%。产品主要通过安徽亳州间接出口韩国。

承德万福生物科技有限公司主要加工产品为满族贡茶（养生叶茶、地骨木茶）、枸杞叶固体饮料。2020年，生产养生茶7000公斤、固体饮料15吨，产值1860余万元，利润256万元。

张家口市尚义县在发展枸杞种植的同时，注重产品的精深开发，产业链条逐步完善，目前已研发出枸杞养生茶、枸杞养生食品、枸杞蜂蜜、枸杞含片、黑枸杞美容产品等30多种，销售覆盖全国各地。产品研发和市场培育步伐加快，高附加值的枸杞产业链基本形成。年加工干货能力40万公斤，产值1500万元，产品主要是通过线上线下销售和面向医药企业销售。