宁夏枸杞出口情况
1.宁夏枸杞出口总体情况分析
宁夏枸杞种植有悠久的历史，种植技术成熟于唐朝。经过多个时期的发展，宁夏枸杞逐渐被熟知并在明代被列为“贡果”。1949年新中国成立后，政府提高了对宁夏枸杞的重视，大力扶持宁夏的枸杞生产。1961年，宁夏中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县。但在这一时期，枸杞的作用主要是入药，并且由国家实行统购统销，种植规模十分有限。[16]
根据相关数据，在1978年改革开放以后，宁夏逐渐扩大了枸杞种植规模，并积极开展对外贸易。根据《宁夏统计年鉴》相关数据，宁夏最早于1978年向日本及其他东南亚国家出口枸杞，出口数量并不大。直到20世纪90年代以后，由于控制农残技术的运用，宁夏枸杞出口才呈稳定快速增长态势。尤其是2008年以后，出口额屡屡取得突破。从国际市场看，宁夏已成为国外进口枸杞的重要来源地，宁夏枸杞及其制品出口量与出口额多年来一直保持全国领先，产品远销欧美、东南亚等40多个国家和地区，年均出口枸杞5000余吨，出口额稳定在6000万美元左右。“中宁枸杞”在阿联酋、马德里等国家和地区成功注册了境外商标，为开拓境外市场创造了有利条件。随着枸杞营养保健功效得到国外消费者逐渐认可，国外市场对各类枸杞保健品和精深加工产品需求在不断扩大，尤其是对枸杞功效物质提取产品需求巨大，市场前景广阔。
如图5所示，2008—2020年，宁夏枸杞干果出口趋势与全国基本一致，从2008年的1134.83吨增长至2014年的5362.51吨，2016年逆势增长至5748.74吨后逐步回落，出口额从773.46万美元增长至3937.31万美元。2018—2020年，宁夏枸杞干果出口出现量价齐升、逆势增长的现象，从3858.37吨增长至4468.97吨。2020年，宁夏枸杞出口量占全国出口总量的35%；出口金额3937.31万美元，占比36.18%；平均单价从2008年的7.93美元/千克增长至8.81美元/千克，宁夏枸杞出口售价略高于全国平均水平。
图5 2008—2020年宁夏枸杞干果出口情况
数据来源：国研网数据库
如图6所示，2008—2020年，宁夏枸杞原汁出口持续增长，从460.70吨上升至2133.53吨，出口额从275.85万美元增长至2209.11万美元；出口单价也持续上升，从5.99美元/千克上升至10.35美元/千克；占宁夏枸杞出口总额比重从26.29%上升至35.94%，呈现强劲增长势头。
图6 2008—2020年宁夏枸杞原汁出口情况(https://www.daowen.com)
数据来源：国研网数据库
2.出口市场情况分析
图7 2020年宁夏枸杞干果出口排名前十的国家和地区
数据来源：国研网数据库
2020年，宁夏枸杞干果出口市场中，欧洲市场占比最高，达到1770.60吨，占比39.62%；其次是亚洲市场，出口1487.74吨，占比33.29%，其中东南亚市场占比6.81%，日韩市场占比3.51%；出口北美市场942.42吨，占比21.09%。如图7所示，2020年，宁夏枸杞干果出口排名前十的国家和地区分别为美国（832.61吨，2019年为700.25吨）、德国（738.67吨，2019年为928.76吨）、中国台湾（675.32吨，2019年为449.46吨）、荷兰（282.45吨，2019年为429.46吨）等。宁夏枸杞出口呈现与全国不同的发展趋势，有效地应对了中美贸易摩擦的影响，实现了逆势增长。其中，出口新加坡的单价最高，为11.70美元/千克；出口澳大利亚的价格最低，为7.96美元/千克。
2020年，宁夏枸杞原汁出口市场中，北美市场最大，出口1604.81吨，占比75.22%，主要是美国，加拿大几乎无出口；其次是欧洲市场，出口366.81吨，占比17.19%，主要出口荷兰、德国和英国等；对亚洲出口较少，东南亚市场出口更少，仅对马来西亚有少量出口，主要原因是价格和品质与当地市场需求存在一定差距，但目前部分企业已经开始逐步进行相关市场推广。
3.出口企业情况分析
银川海关数据显示，2018—2020年枸杞干果出口排名前五的企业分别为宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司（以下简称沃福百瑞）、宁夏顺元堂汉方生物科技有限公司、宁夏正源吴忠食品有限公司、宁夏弘耘行生物科技有限公司、宁夏百事恒兴食品科技有限公司。枸杞原汁出口排名前五的企业分别为沃福百瑞、宁夏杞乡生物食品工程有限公司、早康枸杞股份有限公司、宁夏华宝枸杞产业有限公司、宁夏红果东方生物食品有限公司。
目前，中国枸杞出口主要集中在亚洲，欧洲、北美占比有所提升。其次，出口的形式主要为干果及其提取物，高附加值的枸杞制品出口的比重很小，拥有专利技术的中成药或者保健品等高端产品几乎没有，从而导致国内枸杞出口企业之间竞争激烈。