实施科技兴杞,完善枸杞冷链物流体系

(三)实施科技兴杞,完善枸杞冷链物流体系

“十四五”期间,国家明确提出“建设现代物流体系,加快发展冷链物流,统筹物流枢纽设施、骨干线路、区域分拨中心和末端配送节点建设,完善国家物流枢纽、骨干冷链物流基地设施条件”。枸杞由于其产品特性,比较难运输和保存。例如,运输枸杞鲜果不仅全程都要将实际温度控制在0℃—2℃,最高温不能超过4℃,且温度的波动要求控制在很小范围内,同时还要避免颠簸碰撞,果实一旦破损则很快会腐烂。这对运输的要求极高,成为鲜枸杞销售的一大难题。枸杞干果在保存过程中,也要置于阴凉干燥处,防潮、防蛀。建设枸杞冷链物流体系,不仅可以提升枸杞产品质量,丰富枸杞产品种类和延长枸杞产业链,同时还将全面带动提升其他农产品物流建设。(https://www.daowen.com)