蚕桑副产物饲料化利用节省优质土地资源

桑树具有极强的适应性，抗干旱、耐贫瘠，可以在南方石漠化地区、北方半干旱地区正常生长。桑叶又是一种养分全面的饲料资源，在南方石漠化地区，每亩桑园可生产干桑叶500～800千克，干桑叶中的粗蛋白含量为22%～25%，由此推算每亩桑园生产的桑叶可产蛋白质110千克，相当于200千克大豆的蛋白含量。目前优质良田大豆产量约为150千克/亩，即单位面积山地桑园产出的植物蛋白量超过相同面积优质良田的植物蛋白产量。桑树适应性强，可在石漠化地区、西南地区坡耕地等较恶劣的土地条件下种植，在这些地区大量发展饲料桑，可有效节省我国紧缺的优质耕地资源。

因此，在不占用粮食用地的前提下，在脆弱生态地区发展生态桑，利用桑叶作为新型的生态饲料源，是实现我国粮食安全、畜牧业安全的最优路径之一。