4.1　胆固醇的来源

外源性途径：来源于食物中的胆固醇，主要来源于动物性食物。(https://www.daowen.com)

内源性途径：由肝脏、小肠利用体内葡萄糖、氨基酸、脂肪酸分解所产生的乙酰辅酶A合成胆固醇，其中70%～80%由肝脏合成，10%由小肠合成。体内经过近复杂的酶催化反应合成TC。简单分为四个阶段：乙酰辅酶A→甲羟戊酸→鲨烯→胆固醇形成。胆固醇的合成受多种因素调节，胆固醇合成的关键酶是3羟基-3甲基-戊二酰辅酶（HMG CoA）还原酶。食物中的胆固醇可通过抑制HMG CoA还原酶，对肝脏的胆固醇合成发挥反馈调节作用。此外，7β-羟胆固醇、25-羟胆固醇对HMG CoA还原酶是胆固醇的氧化产物，对其有较强的抑制作用。肾上腺素、去甲肾上腺素可增加肝HMG CoA还原酶合成从而促进胆固醇合成；甲状腺激素对胆固醇的降解作用比增加合成作用更显著。胰岛素可能通过增加HMG CoA还原酶活性，促进血中胆固醇升高。