石　槽

所谓“槽”，《辞源》曰：“四边高起，中间陷入的器具。”《辞海》曰：“盛饲料喂牲口的器具。”《汉语大词典》：“《说文·木部》：‘槽，畜兽之食器。’《晋书·宣帝纪》：‘（曹操）又尝梦三马同食一槽。’唐韩愈《平淮西碑》：‘士饱而歌，马腾于槽。’”石槽是由整块石料凿刻而成的器具，盛饲料或水等液体，一般为长方形。石槽大小不一，用处不同。放在井台附近，用于洗菜或牲口饮水，称为水槽；置于猪圈内，用以喂猪则曰猪槽，置于马圈、牛圈里的呼为马槽、牛槽。曹妃甸地区叫它为猪食槽子、马槽子、牛槽子等。

石槽子是由石匠一点一点凿制出来的，用它饲养家畜有诸多的好处。一是稳当。木槽质轻，家畜争食时容易翻槽，而石槽沉重，稳稳当当，更不用担心被人偷。二是结实。木槽难禁日晒雨淋，也容易裂缝，而石槽又大又沉，经久耐用，再顽劣的牲口也咬不动、啃不坏。三是干净。用木槽喂猪，连汤带水，长久浸泡易生霉变，而石槽难浸，又很干净。

过去与家畜为伴的石槽，已经失去它的使用价值，大都弃之不用了，然而，其独特的审美价值却颇得现代人青睐。原先毫不起眼的猪槽、马槽，经过一番处理，登堂入室衍生为装饰艺术品。在家庭的客厅、阳台，成为养花养鱼的好器具，在酒店、茶楼等场所，成为组合连环水系的盆景，再点缀些花草、苔藓，营造出特殊的氛围，产生返璞归真的艺术效果。图片之一就有笔者客厅一隅的一个猪槽，虽为普通青石打造，但边沿已被不知多少头猪“吻”得无比光滑，包浆浑厚。在石槽中装满清水、种植些碗莲之类水生植物，或饲养几尾金鱼，动静相宜，很富有情趣。