3.酒精与健康

少量至中等量饮酒（妇女每日1杯酒，男子每日1～2杯酒）者常有心脏保护之效，饮酒过量越多，预后的严重度成比例地增加。饮酒保护心脏的益处主要是通过改善胰岛素敏感性和升高HDL。各种含酒精饮料对健康的益处主要是酒精本身，而不是饮料中的其他成分。每日少量饮酒者对健康的益处大于饮酒次数较少者。即使平日少量饮酒者，若饮酒过度，心血管事件及死亡率增高。由于缺乏这方面的随机化终点的临床试验资料，同时基于饮酒的潜在问题，不宜建议不饮酒的人为健康而饮酒。(https://www.daowen.com)