第三节 肌组织
肌组织主要由能收缩的肌细胞构成。肌细胞之间有少量的结缔组织、血管、神经和淋巴管等。肌细胞呈细长纤维状，又称肌纤维。肌细胞膜称为肌膜，肌细胞质称肌质（肌浆），肌质中有许多与细胞长轴相平行排列的肌原纤维，它是肌纤维舒缩功能的物质基础。
根据结构和功能的不同，肌组织可分为骨骼肌、心肌和平滑肌三种（图3-34）。前两种肌纤维有明暗相间的横纹，属横纹肌。骨骼肌受躯体运动神经支配，其舒缩运动受意识支配，称为随意肌；心肌和平滑肌受内脏运动神经支配，其运动不受意识支配，称为不随意肌。
图3-34 肌组织分类模式图
一、骨骼肌
骨骼肌主要由骨骼肌纤维构成，附着于头颈、躯干和四肢等处的骨骼上（图3-35）。每一块完整的骨骼肌都是一个器官，由许多平行排列的骨骼肌纤维组成。
（一）骨骼肌纤维的一般结构
骨骼肌纤维呈细长圆柱状（图3-36），直径为10～100 μm，不同部位的骨骼肌纤维长短、粗细均不同。紧贴肌膜内表面排列有几十个甚至数百个细胞核，呈扁椭圆形。肌质内含有大量与肌纤维长轴平行排列的肌原纤维，每条肌原纤维上有明暗相间，交替重复排列的横带，分别将其称为明带（I带）和暗带（A带）。在同一肌纤维中，所有肌原纤维的明带和暗带都互相对齐，构成了骨骼肌纤维光镜下可见的明暗相间的横纹。在电镜下，位于暗带中央，有一着色较浅的窄带，称为H带，其中央有一条深色的线，称为M线；在明带的中央有一着色较深的细线，称为Z线。两条相邻的Z线之间的一段肌原纤维，称为肌节，由1/2明带、1暗带、1/2明带组成。肌节是肌原纤维结构和功能的基本单位（图3-37，图3-38）。
（二）骨骼肌纤维的超微结构
图3-35 骨骼肌结构示意图
图3-36 骨骼肌纤维光镜下结构示意图
图3-37 骨骼肌纤维光镜下结构示意图
图3-38 骨骼肌肌原纤维示意图
1.肌原纤维 电镜下可见肌原纤维由粗肌丝和细肌丝构成，两种肌丝沿肌纤维的长轴有规则地相互穿插平行排列。①粗肌丝：贯穿A带全长，两端游离，约1.5 μm长，直径约15 nm，由肌球蛋白分子集合而成。②细肌丝：一端附着在Z膜上，另一端伸到粗肌丝之间，长约1μm，直径5 nm，由肌动蛋白、原肌球蛋白和肌钙蛋白组成。
2.横小管 肌膜以垂直于肌纤维长轴的方向陷入细胞内，形成小管，并环绕在每条肌原纤维的表面，称为横小管（又称T小管）。人与哺乳动物的横小管位于明带与暗带交界处，其功能是将肌膜表面的兴奋迅速传至每一个肌节。
3.肌质网 肌纤维内特化的滑面内质网。肌质网位于横小管之间，包绕在每条肌原纤维周围，大部分走行方向与肌纤维长轴一致，称为纵小管（又称L小管）。纵小管末端在靠近横小管两侧膨大并相互连通，形成与横小管平行并紧密相贴的盲管，称为终池。每条横小管及其两侧的终池合称为三联体（图3-39）。
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图3-39 骨骼肌肌纤维超微结构示意图
（三）骨骼肌的收缩机制
骨骼肌的收缩机制是肌丝滑行学说，骨骼肌收缩时，固定在Z膜上的细肌丝沿粗肌丝向A带内滑入，I带变窄，H带缩窄或消失，A带长度不变，肌节缩短。骨骼肌舒张时，肌节变长。
二、心肌
心肌主要由心肌纤维构成，分布于心壁和邻近心脏的大血管壁上，能产生自动节律性收缩，收缩缓慢持久，不易疲劳。
（一）心肌纤维的一般结构
心肌细胞呈短圆柱状，有分支，相互连接成网状。心肌纤维一般只有1个椭圆形的细胞核，位于细胞的中央。相邻心肌纤维的连接处染色较深，称为闰盘，是心肌的特征性结构。心肌纤维也有明暗相间的横纹，但不如骨骼肌纤维的明显（图3-40）。
（二）心肌纤维的超微结构
心肌纤维的超微结构（图3-41）与骨骼肌相似，也含有规则排列的粗肌丝和细肌丝及其肌节，有明带和暗带，也有横小管和肌质网。心肌纤维有以下特点：①肌质网不如骨骼肌的发达，终池小而少，横小管多与一侧的终池形成二联体；②心肌的横小管口径较粗，位置相当于Z线水平；③闰盘位于Z线水平，有中间连接、桥粒和缝隙连接，分别使心房肌或心室肌同步舒缩，另外还允许离子及小分子物质通过。
图3-40 心肌纤维光镜下结构示意图
图3-41 心肌纤维超微结构示意图
三、平滑肌
平滑肌广泛分布于内脏中空器官和血管壁内。此外，皮肤的立毛肌、眼球壁的睫状肌、瞳孔括约肌和瞳孔开大肌也属于平滑肌。
光镜下，平滑肌纤维呈长梭形，无横纹，长短不一，细胞中央有一个杆状或长椭圆形的细胞核。平滑肌纤维多数是成层或成束分布的，在同一层内，相邻的平滑肌纤维彼此平行排列并互相嵌合（图3-42）。平滑肌收缩缓慢持久，不易疲劳。
图3-42 平滑肌纤维光镜下结构示意图
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