一、概述

携带志贺毒素(Shiga toxin,STX)的大肠埃希菌感染可导致出血性肠炎等一系列疾病,被称为肠出血性大肠埃希菌(enterohemorrhage Escherichia coli,EHEC),由于STX是导致人类感染后出现出血性肠炎的主要毒力因子,该类菌株现在更多地被称为产志贺毒素大肠埃希菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli,STEC),该类菌株在1977年第一次被发现。1982年美国首次报道了因该菌感染引起的食物中毒。STEC感染后表现为腹泻、腹痛等症状,严重者可出现出血性肠炎(hemorrhagic enteritis,HC),少数病例还可继发溶血性尿毒综合征(hemolytic uremic syndrome,HUS)与血小板减少性紫癜(thrombotic thrombocytopenic purpura,TTP),导致多器官受损,甚至死亡;也可以表现为无症状感染。中国于1986年首次检出STEC O157:H7菌株,1988年菌株才被鉴定。(https://www.daowen.com)