生活习俗

更新于 2026年10月13日 版权声明
生活习俗

服饰 20世纪90年代以后,日常生活中已经很难见到有人穿仫佬族特色的传统服装,人们穿的衣服一般都是在市场上购买的成衣,基本上时装化。偶尔还有一些老年妇女在家穿着自制的布鞋或毛线鞋,但已属少见。

图示

仫佬族新婚夫妇服饰(2002年)

饮食 仫佬族的主食以大米为主,以玉米、红薯、芋头、豆类、麦类等杂粮为辅,节日则以糯米食品为主。居住在峒场完全种畲地的人家,则以玉米为主食,以稻米、荞麦、红薯、芋头为辅。一般一天吃三餐,早餐和中餐以粥为主,晚餐以干饭为主。除纯稻米粥外,仫佬人还喜欢用稻米掺玉米或大麦、南瓜等来煮粥。菜肴以各种蔬菜和酸辣食品为主,肉类为辅。肉类中以猪肉为主,辅以牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼虾等。

仫佬族饮食的一个特点是酷嗜酸辣,基本上家家有酸菜坛和辣椒钵。仫佬族酸品有水酸和干酸。水酸制法:糯米蒸饭制甜酒酿,蔬菜略晒去水分,拌和甜酒酿,加盐,放入酸坛,可不断加蔬菜和盐。干酸制法:将新鲜蔬菜切碎晒半干,加盐搓匀,放进坛子,层层压实,将坛子密封一个多月即可食用。可用于腌酸的蔬菜品种很多,常见的有嫩姜、豆角、黄瓜、萝卜、芋苗、蒜苗、蒜头、蒜芎、薤苗、刀豆、莴笋、辣椒、莲藕等。仫佬族人还喜欢吃糯米食品,逢年过节家家户户都会准备一些糯米做成的食品,其种类很多,有粽粑、糍粑、五色糯饭、糯米酒等,其中较有特色的粽粑有小凉粽和冬叶粽(又称枕头粽),糍粑有斗糍粑和桐叶粑等。仫佬族地区的特色风味食品还有干切粉、牛肉条、白炠肉、鸭酱、粉蒸肉、猪榔棒(即猪红糯米香肠)等。饮料主要是自酿的米酒和糯米甜酒。

居住 仫佬族有聚族而居的传统,同姓的或有血缘关系的同一宗族人大都住在一个村子里,如果一个村的居民虽同姓但不共祖的,也必须分段居住,不相互混杂。至2005年这种情况已经不太明显。罗城四把镇的铜匠屯共有游、周、文、刘4个姓氏,总体的分布形式还是各个姓氏的聚居在一块,由于村落的扩大,一些不同姓氏的新建住房混杂在一起,使得分姓而居的布局已经有所模糊化。

古老的仫佬民居多为小平房和瓦房,类似于北方四合院的典型布局。

随着社会的发展和人民生活水平的提高,仫佬族村寨里出现了很多砖混结构的楼房。传统的仫佬族民居多在堂屋设有烧煤的地炉,不但方便烧水煮饭,冬天还可以取暖,但新建的楼房一般不再设地炉。(https://www.daowen.com)

婚姻 仫佬族人同“冬”同姓不婚,但同姓不同“冬”的一般都可以结婚。与外族通婚无限制,与周边壮、汉族通婚的较多。进入21世纪以来,因为外出打工,年轻人与外县人甚至外省人通婚的也不少。

仫佬族青年男女自主择偶,恋爱自由。由于大量青年男女外出求学、打工,以“走坡”对歌等传统方式择偶的青年已很少。现在许多年轻人不再像过去那样拿着双方的“八字”去给算命先生“合”了,双方认识后,只要愿意,有感情基础,就去登记结婚,然后选定日子举办婚礼。如今结婚,小两口自新婚之日起已经共同生活在一起,无须像从前那样“新婚不同房”了。许多新嫁娘回娘家住几天后,就自己返回夫家,夫妻共同生活。

生育 过去产妇生孩子一般由婆婆、嫂嫂或邻居老妇人接生,甚至由产妇本人接生,在难产等特殊情况下,才请接生娘。现在,仫佬族孕妇基本都选择到医院生产。

婴儿满三日时,要办“三朝酒”招待外婆和邻里姑嫂等人。孩子将满月时,要择日操办满月酒。满月酒这天,外婆送来背带、布匹,外家姐妹每人送来一副“白米担”,男家亲友送来鸡、鸭、米、面等。亲朋们都会前来庆贺,为小孩举行“开斋”仪式。吃过宴席之后,主家还会煮好糯米红糖姜甜酒给客人喝,为此,当地又把吃“满月酒”称为“吃姜酒”。晚上外家与婆家各为一方,唱歌对擂。过去,人们只给男孩子做满月,后来实行计划生育,许多人家也给女孩子做满月。众亲戚还送给孩子很多食物、衣服和首饰。

孩子满月后,母亲要打伞背着孩子到田间转悠,谓“游田峒”。背孩子的背带里还塞有书本,意为让孩子长大后勤劳好学、才智超群。尔后,母亲还会背着孩子到集市上去买葱买蒜,期望孩子长大后聪明能干、能说会算。最后,孩子会被背到外婆家与外婆、舅舅、舅妈等“见面”。

孩子满百日及满周岁时,主家一般只宴请外婆及房族长老或不请,杀鸡或煮鸡蛋祭祀祖先和“婆王”,一般不大操大办。仫佬族没有为小孩过生日的习惯。不过,头胎孩子满一岁那天,要做“对岁酒”,这天,外婆要送给孩子衣物和用品如衣服、背带、银帽、银马、银手镯、鞋、被褥以及酒和鸡作礼物。主家回赠肉包、粽子等食品。

丧葬 仫佬族习惯实行土葬,丧葬仪式相当隆重,要请道师来“打斋”“超度亡灵”。主要仪式有买水、装身、入殓、报丧、打斋、出山、安葬、安灵、上新坟等。如果是非正常死亡者,除上述葬仪外,还要举行“过火炼”等仪式,人们认为只有这样做,死者亡灵才能入祖归宗。

在仫佬族人家,父母去世安葬后,其灵位一直在家供祭。此后连续三年,分别于头年农历二月初一、次年二月初二和第三年的二月初三日,再各做一天道场追悼亡灵。第三年做完道场后,即可烧掉死者灵牌(位),让其正式认祖归宗成为列祖列宗。此时亦意味着子女守孝三年期满,孝子女“脱孝”(即除去孝服),丧事才算结束。以后每年清明时节再行祭扫,代代相袭。

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