第七节　朝鲜族

朝鲜族主要分布在东北三省。广西朝鲜族主要来源于吉林、黑龙江、辽宁三省。

1990年第四次全国人口普查，广西朝鲜族有199人。

2000年第五次全国人口普查，广西朝鲜族有2056人，分布在广西14个地市。(https://www.daowen.com)

2005年广西1%人口抽样调查统计，广西朝鲜族有3395人。

朝鲜族喜爱穿素白服装，小短衣大长裙是朝鲜族妇女服饰的一大特点，色彩艳丽，富有浓郁的民族特色。广西的朝鲜族一般在重大节日时才穿戴传统的民族服装，平时已经很少有人穿着。朝鲜族以大米、小米为主食，喜食泡菜、狗肉。具有民族风味的食品是打糕、冷面、松饼和酱汤等。此外，朝鲜族有饮酒、喝花茶的嗜好。生活在广西的朝鲜族饮食结构发生很大变化。不少人学习汉族烹饪技术，开始吃当地的饺子、馒头、油条、米粉等传统食品。