2.南孔文化助力传统地方技术产业之崛起
衢州民风淳朴,深受儒学浸染,自古以来勤劳尚技,开创了较为繁荣的传统地方技术产业。截至2018年,国家、省、市三级非物质文化遗产项目达300余项,省级非遗代表性传承人数量达到93名。众多传统地方技术产业曾一度没落,随着衢州“南孔圣地,衢州有礼”城市品牌的建立,一大批传统技术产业重新崛起。
如,南孔落户衢州后,带来当时北方先进的制瓷技艺,再加上南宋朝廷不断供应上等瓷器给南孔使用,完成南北制瓷技艺大交流。从此兼容南北制瓷工艺的衢州白瓷得到较快发展,至明代永乐年间已自成一体,成为当时的名窑。
可是由于衢州白瓷制作工艺独特,配方、工艺保密甚严,几乎没有发现文字记载,民间做法一般是父传子承,最后因朝代兴衰,战乱纷起,衢州白瓷断代失传,民间只能烧制粗瓷物件。(https://www.daowen.com)
后在以“南孔”文化为代表的传统文化不断优化的大环境中,衢州匠人们终于克难攻坚,克服了种种难题,当薄如锦、洁如玉、滑如脂、明如莹的衢州莹白瓷再次出现在人们视野中的时候,顿时惊艳世界,衢州白瓷先后在美国的路易斯安娜世界博览会、瑞士的巴塞尔国际博览会及日本东京的亚太地区博览会上,引起轰动。2010年7月13日,原国家质检总局批准对“衢州莹白瓷”实施地理标志产品保护。
除了莹白瓷外,近年来通过文化遗产的抢修、保护和开发,衢州市“古老”产业焕发“新姿”,初步形成了特种纸、根雕、黄玉、陶瓷、观赏石五大历史经典产业集群。