5.消化系统

消化系统由消化道和消化腺两部分组成，包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，以及唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。这些消化器官分工协作，共同完成对食物的消化，对营养物质的吸收以及对食物残渣的排泄，使人体获得水、糖类、脂肪、蛋白质、维生素及稀有元素。糖、脂肪、蛋白质是“三大能量营养”，糖类被消化为葡萄糖，脂肪被消化为甘油、脂肪酸，蛋白质被消化为氨基酸。葡萄糖可快速供能，脂肪可储能，蛋白质则是人体基本结构性、功能性物质。都说吃进肚子里的东西才是自己的，这种说法可能不完全准确。人体借助皮肤、黏膜与外界隔离，严格来说，消化道里面的东西不算人的结构，其中有天文数字量的微生物，它们借助于食物生存，同时也帮助人消化食物，还提供很多人体需要的营养。(https://www.daowen.com)