(三)食品安全法

民以食为天。可是，层出不穷的食品安全事故，却让人们面对餐桌，心存疑虑。吃什么才安全?谁来保障我们的食品安全?

1982年11月19日，第五届全国人大常委会第二十五次会议通过了《中华人民共和国食品卫生法(试行)》。后有关部门在对试行法进行修订、补充的基础上，于1995年10月30日，第八届全国人大常委会第十六次会议通过了《中华人民共和国食品卫生法》。2009年2月28日通过的《中华人民共和国食品安全法》是在修订完善《食品卫生法》的基础上形成。从食品卫生到食品安全，虽仅两字之别，但却清晰地反映了食品立法的思维改变和更高要求——问题食品带来的并非仅仅是“卫生”问题，而是关系到消费者生命健康的“安全”问题。(https://www.daowen.com)

《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起施行，《食品卫生法》同时废止。制定食品安全法，对于保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。主要内容如下: