(三)成果

更新于 2026年10月10日 版权声明
(三)成果

我们整理了一次性餐盒的种类、特点以及对环境的影响,如表2所示,供商家根据食物特点、产业成本等方面综合考虑,选择适合商店的一次性餐盒。

表2 不同种类一次性餐盒的特点比较

图示

续表

图示

基于不同种类一次性餐盒的优缺点,消费者应该如何分辨、选择环保的餐盒呢?

(1)尽量选择中高档知名连锁餐饮店这类店家大多选择的PP材质以上的安全性高的一次性餐盒,但是也要提防有些商家使用PS材料代替PP材料,如果盛放超过90℃的食材,PS材料会对消费者的身体产生一定的影响。(https://www.daowen.com)

(2)在经济允许的情况下,请商家用健康环保的一次性餐盒进行打包,消费者支付相应的费用。餐盒材质优先选择植物纤维性和生物全降解材质。

(3)健康环保的一次性餐盒如何分辨?

一看密封性。一般餐盒应密封在塑料包装袋中,包装袋不应有破损;包装不严密的餐盒容易受到环境的污染,卫生得不到保证。

二看外包装。要仔细查看包装标志上是否标注了“产品名称、生产者厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期、卫生许可证”等国家规定必须标注的内容,如果标志内容标注不全或者不规范,这样的餐盒最好不要购买。

三看盒口。注意盒口平整、光滑,无废边、毛刺,杯身应清洁透明,厚薄均匀,无杂质、气泡、水纹等现象。

四看盒身。质量好的盒身色泽均匀轮廓清晰,盒口无明显的凹陷、起皱。要选用盒身硬度较好的餐盒,盒壁厚实、硬挺,在选择餐盒时可用手在餐盒的两侧轻轻挤压,大致可以判断出盒身硬度的好坏。

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