一、术语定义

狗牯脑茶Gougunao tea

在狗牯脑茶地理标志产品保护范围内，采当地茶树品种或选用适宜的良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩芽叶，经独特的传统工艺加工而成，具有条索紧结秀丽、色泽嫩绿油润、香气清鲜幽雅、汤色杏绿清亮、滋味鲜爽浓醇、回味甘爽悠长及叶底鲜活明亮等主要品质特征的绿茶。

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